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絲路咸陽·2019面食博覽會開幕

來源:咸陽市教育局 發表時間:2019-10-03 訪問次數:1671

5月10日上午,咸陽絲綢之路2019意大利面博覽會在福源廣場開幕。省商務廳副廳長郭少民,世界中國食品工業聯合會常務副會長邢穎和副市長王靜致辭。市委副書記馬錫良揭牌了《大秦故都-咸陽美食地圖》。市人大常委會副主任委員,政協全國副委員長王江等參加了會議。

在開幕式上,市政府與世界中國食品工業聯合會簽署了戰略合作框架協議;咸陽食品地圖發布。

郭少民說,咸陽為促進意大利面食行業的發展,已經培育并推出了許多具有特色的品牌和企業。面食博覽會的舉辦充分顯示了咸陽作為面食行業的焦點和領導者的地位。希望咸陽市委,市政府找到面食產業的定位,充分發揮自身優勢,為餐飲業的發展再創輝煌。

邢穎說,咸陽面食形成的獨特飲食習俗和文化,烹飪技術和風味系統已成為傳播陜西飲食文化的重要載體。世界華人食品聯合會將與咸陽合作,深化面食文化的豐富內涵,增強地域飲食文化的形象,為滿足人們改善生活的需要做出新的貢獻。

王靜在致辭中說,要全力做好商貿工作,夯實基礎,創造亮點,努力建設“世界著名的面條城市”,建設面條食品。工業作為民用生產的重要行業,可以進一步提高食品和面條的質量。興業,造福人民。

開幕式前,舉行了記者招待會。王靜介紹了咸陽絲綢之路2019義大利面食博覽會的籌備情況,背景和主要活動。

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